TestNET

Kirli hanım peyniri

Mutfak Sözlüğü

WEB_TD_MALZEME

WEB_TD_MALZEME_YOK

Yapılışı

WEB_TD_ADIM_YOK

Kirli hanım peyniri bir çeşit peynirdir. Genellikle keçi, koyun ve inek sütlerinin karışımından yapılır. Kamış sepetlerde şekillendirilir. Tuzlanıp olgunlaştırılarak yapılan peynir çeşididir. Ayvalık, Foça ve Karaburun çevrelerinde üretilir.

WEB_TD_KAYNAK: Wikipedia

Başka bir tarif ara