Türkmen saçak peyniri
WEB_TD_MALZEME
WEB_TD_MALZEME_YOK
Yapılışı
WEB_TD_ADIM_YOK
Türkmen saçak peyniri bir çeşit peynirdir. İlk olarak Ardahan Türkmenleri tarafından yapılan bir peynirdir. Ardahan, Kars, Erzurum, Ağrı ve Iğdır illerinde Türkmen saçak peyniri yapılmaktadır. Tel peynirine benzer şekilde üretilir. Türkmen saçak peynirinin lif yapısı çok ince tel şeklindedir. Çok tuzlu bir peynirdir.WEB_TD_KAYNAK: Wikipedia