-
Çayeli kuru fasulyesi
Ana Yemekler
· 12 saat
· 6 kişilik
İspir fasulyesinin bol tereyağı, et ve salçayla kıvamlı biçimde pişirildiği Rize klasiği.
-
Övelemeç
Ana Yemekler
· 30 dakika
· 4 kişilik
Ufalanmış sac ekmeğinin peynir, domates ve kavrulmuş soğanla harmanlandığı Yörük yemeği.
-
İsmet Saz
Ana Yemekler
· 1 saat 30 dakika
· 4 kişilik
İsmet Saz'ın yaratıcı dokunuşuyla hazırladığı bu lezzetli güveç, sebze ve tavuğun muhteşem birleşimini sunuyor.
-
Şiveydiz
Ana Yemekler
· 1 saat 45 dakika
· 6 kişilik
Taze sarımsak ve kuzu etinin yoğurt terbiyesiyle pişirildiği Gaziantep'in bahar yemeği.