Tarif · Keşfet
Haberden tarife, rüyadan oyuna — Yudum'daki her şey tek akışta.
-
Tarif
Lokum
Nişasta ve şekerin uzun süre pişirilmesiyle elde edilen, pudra şekerine bulanan geleneksel şekerleme.
-
Tarif
Limonata
Limon, şeker ve suyla hazırlanan, kabuk aromasıyla yoğunlaşan klasik ev limonatası.
-
Tarif
Perde pilavı
Tavuklu ve bademli pilavın yağlı hamurla kaplanıp fırınlandığı Siirt'e özgü tören yemeği.
-
Tarif
Likapa reçeli
Karadeniz'in yaban mersini (likapa) meyvesinden yapılan koyu renkli reçel.
-
Tarif
Acur dolması
Acurun içi oyulup bulgurlu harçla doldurularak pişirildiği Güneydoğu yemeği.
-
Yemek tarifleri
Malzeme listesi, adım adım yapılış, süre ve porsiyon bilgisiyle. Çorbadan tatlıya kategoriye göre gez ya da aradığını doğrudan ara.
Tariflere bak → -
Nasıl yapılır rehberleri
Telefon ayarlarından resmî işlemlere, hesap güvenliğinden günlük hayattaki küçük sorunlara: numaralı adımlar ve tahmini süreyle anlatılmış rehberler.
Rehberleri gör → -
Program arşivi
Tarayıcılar, güvenlik araçları, ofis ve medya yazılımları. Her kayıtta ne işe yaradığı, sürümü ve indirme bağlantısı.
Programlara göz at → -
Sesli ve görüntülü sohbet
Odalarda grup görüntülü sohbet, birebir sesli arama ve canlı yayın. Tarayıcıdan çalışır — eklenti, uygulama ya da kurulum gerekmez.
Odalara gir →
-
Tarif
Silkme
Sebzelerin etle birlikte, karıştırılmadan kendi buharında piştiği geleneksel yemek.
-
Tarif
Kokoreç
Kuzu iç organlarının bağırsakla sarılıp közde döndürülerek pişirildiği klasik sokak lezzeti.
-
Tarif
Türk birası
-
Tarif
Susam helvası
Kavrulmuş susamın şeker şurubuyla birleştirilip soğutularak kesildiği geleneksel helva.
-
Tarif
Simit dolması
Halka simidin içi oyulup peynirli ya da kıymalı harçla doldurularak fırınlandığı Karamürsel lezzeti.
-
Tarif
Musakka
Kızarmış patlıcanın kıymalı sosla katmanlanıp fırınlandığı klasik yemek.
-
Sponsor
Liste içi deneme
Izgaranın içindeki kart yuvası
-
Tarif
Döner Tarifi
Marine edilmiş et dilimlerinin üst üste dizilip pişirildiği, evde tavada da yapılabilen döner.
-
Tarif
Çerkes peyniri
-
Tarif
Krem peynir
bir peynir çeşidi
-
Tarif
Kandirif peyniri
-
Tarif
Sac kavurma
Kuşbaşı etin sebzelerle yüksek ateşte, kendi suyunda kavrulduğu Anadolu klasiği.
-
Tarif
Lebeniye çorbası
Nohut ve etle zenginleştirilen, Mardin ve Kilis mutfağının terbiyeli yoğurt çorbası.
-
Tarif
Gerdan tatlısı
Kuzu gerdanının haşlanıp lif lif ayrılarak kuru meyve ve şekerle tatlıya dönüştürüldüğü Osmanlı klasiği.
-
Sponsor
Liste içi 2 deneme
İkinci ızgara hücresi
-
Tarif
Salamura (yemek)
Fermantasyon yöntemiyle hazırlanan, yoğun aromalı ve dayanıklı bir Osmanlı mutfağı yemeği olan patlıcan salamurası, soğuk tüketilmek üzere özel olarak marine edilir.
-
Tarif
Yassı kadayıf
Yassı kadayıf yapraklarının cevizle doldurulup kızartıldıktan sonra şerbetlendiği geleneksel tatlı.
-
Tarif
Kabak yemeği
Sakız kabağının soğan ve domatesle zeytinyağında pişirildiği hafif yaz yemeği.
-
Tarif
Ayva reçeli
Ayvanın kendi çekirdeğinden gelen pektinle kıvam alan, kızıl renkli kış reçeli.
-
Tarif
Ispanaklı yumurta
Ispanağın soğanla kavrulup üzerine yumurta kırıldığı pratik kahvaltılık.
-
Tarif
Bursa cantık pidesi
Kalınca mayalı hamurun kıymalı harçla açık pide olarak fırınlandığı Bursa lezzeti.
Yudum
1998'den beri, dünyanın her yerinden — sohbet, radyo, oyunlar ve daha fazlası.
- 3406
- haber
- 5870
- kimdir
- 835
- tarif
- 381
- rüya tabiri
- 32
- test
- 103
- üye