Tarif · Keşfet
Haberden tarife, rüyadan oyuna — Yudum'daki her şey tek akışta.
-
Tarif
Nargile
geleneksel tütün kullanım aracı
-
Tarif
Mücezzaga
Koyun etinin pazıyla pişirilip yoğurtla tamamlandığı, baharatlı Osmanlı yemeği.
-
Tarif
Balık çorbası
Beyaz etli balığın sebzelerle haşlanıp terbiyeyle koyulaştırıldığı hafif deniz çorbası.
-
Tarif
Turşu
Mevsim sebzelerinin tuz ve sirkeli salamurada fermente edildiği geleneksel kış hazırlığı.
-
Tarif
Tarama
Balık yumurtası, ekmek içi ve zeytinyağının çırpılmasıyla hazırlanan klasik meyhane mezesi.
-
Yemek tarifleri
Malzeme listesi, adım adım yapılış, süre ve porsiyon bilgisiyle. Çorbadan tatlıya kategoriye göre gez ya da aradığını doğrudan ara.
Tariflere bak → -
Nasıl yapılır rehberleri
Telefon ayarlarından resmî işlemlere, hesap güvenliğinden günlük hayattaki küçük sorunlara: numaralı adımlar ve tahmini süreyle anlatılmış rehberler.
Rehberleri gör → -
Program arşivi
Tarayıcılar, güvenlik araçları, ofis ve medya yazılımları. Her kayıtta ne işe yaradığı, sürümü ve indirme bağlantısı.
Programlara göz at → -
Sesli ve görüntülü sohbet
Odalarda grup görüntülü sohbet, birebir sesli arama ve canlı yayın. Tarayıcıdan çalışır — eklenti, uygulama ya da kurulum gerekmez.
Odalara gir →
-
Tarif
Şırdan
Kuzu şirdeninin pirinçli baharatlı harçla doldurulup haşlandığı Adana sokak lezzeti.
-
Tarif
Sucuk
Baharatlı kıymanın bağırsağa doldurulup kurutulmasıyla hazırlanan geleneksel fermente et ürünü.
-
Tarif
Papara
Bayat ekmeğin et suyuyla ıslatılıp peynir ve tereyağıyla harmanlandığı geleneksel yemek.
-
Tarif
Bottarga
-
Tarif
Süzme yoğurt
gıda ürünü
-
Tarif
Eritme krem peynir
-
Tarif
Hamsi çığırtası
Hamsinin soğan ve domatesli sosla tavada pişirilip yumurtayla tamamlandığı Karadeniz yemeği.
-
Tarif
Şiveydiz
Taze sarımsak ve kuzu etinin yoğurt terbiyesiyle pişirildiği Gaziantep'in bahar yemeği.
-
Tarif
Tayın ekmeği
Randımanlı undan yapılan, somundan küçük, kepekli ve besleyici asker ekmeği.
-
Tarif
Tarhana çorbası
Fermente edilip kurutulan tarhananın suda açılıp kaynatıldığı Anadolu'nun kış çorbası.
-
Tarif
Gülkand
Gül taç yapraklarının şekerle ovulup güneşte bekletilerek olgunlaştırıldığı, kaynatılmadan yapılan geleneksel gül konservesi.
-
Tarif
Zivaniya
-
Tarif
Patates bullez
Patates ve gölevezin birlikte kızartılmasıyla hazırlanan, adanın iki yakasında da sevilen Kıbrıs yemeği.
-
Tarif
Molehiya
Molehiya yapraklarının tavuk suyunda pişirilip bol sarımsak ve limonla tamamlandığı Hatay yemeği.
-
Tarif
Türk çayı
Çaydanlıkta demlenip açık ya da koyu olarak ince belli bardakta servis edilen Türk demleme geleneği.
-
Tarif
Turşu suyu
Turşu fermantasyonundan kalan salamuranın baharatlandırılıp içecek olarak sunulduğu geleneksel lezzet.
-
Tarif
Hardaliye
Kırmızı üzümün hardal tohumu ve vişne yaprağıyla fermente edildiği Trakya içeceği.
-
Tarif
Tokat kebabı
Kuzu eti, patlıcan, patates ve sarımsağın şişe dizilip taş fırında birlikte pişirildiği Tokat klasiği.
-
Tarif
Kıymalı pide
İnce açılan hamurun çiğ kıymalı harçla açık pide olarak yüksek ısıda fırınlandığı klasik.
Yudum
1998'den beri, dünyanın her yerinden — sohbet, radyo, oyunlar ve daha fazlası.
- 3409
- haber
- 5870
- kimdir
- 836
- tarif
- 381
- rüya tabiri
- 32
- test
- 103
- üye