Tarif · Keşfet
Haberden tarife, rüyadan oyuna — Yudum'daki her şey tek akışta.
-
Tarif
Kanlı kavurma
Yeni kesilmiş köy tavuğunun kendi kanıyla, kemikli olarak kavrulduğu Muğla Yörük yemeği.
-
Tarif
Çirli
Kaburga etinin kuru kayısı ve erikle birlikte pişirildiği, Sivas mutfağının meyveli et yemeği.
-
Tarif
Nohud-âb
Nohut suyuyla pişirilen, içine et ve mumbar dolması konan Osmanlı çorbası.
-
Tarif
Aş
Yoğun bir tahıl ve baklagil karışımıyla hazırlanan geleneksel Türk aş çorbasıdır.
-
Tarif
Yoğurtlu kömbe
Yoğurtlu hamurun kömbe biçiminde açılıp fırında pişirildiği, şerbetsiz geleneksel tatlı.
-
Yemek tarifleri
Malzeme listesi, adım adım yapılış, süre ve porsiyon bilgisiyle. Çorbadan tatlıya kategoriye göre gez ya da aradığını doğrudan ara.
Tariflere bak → -
Nasıl yapılır rehberleri
Telefon ayarlarından resmî işlemlere, hesap güvenliğinden günlük hayattaki küçük sorunlara: numaralı adımlar ve tahmini süreyle anlatılmış rehberler.
Rehberleri gör → -
Program arşivi
Tarayıcılar, güvenlik araçları, ofis ve medya yazılımları. Her kayıtta ne işe yaradığı, sürümü ve indirme bağlantısı.
Programlara göz at → -
Sesli ve görüntülü sohbet
Odalarda grup görüntülü sohbet, birebir sesli arama ve canlı yayın. Tarayıcıdan çalışır — eklenti, uygulama ya da kurulum gerekmez.
Odalara gir →
-
Tarif
Torpil (tatlı)
Milföy şeritlerinin külah kalıbına sarılıp pişirildikten sonra muhallebi kremayla doldurulduğu külah tatlısı.
-
Tarif
Gömme çörek
Melengiç ve soğan harcının iki yufka arasına konup közün altına gömülerek pişirildiği Taşeli yöresi çöreği.
-
Tarif
Yahni
Et ve sebzelerin et suyu veya kemik suyunda pişirilmesiyle yapılan geleneksel bir Türk ana yemeği.
-
Tarif
Sabahaşı
Kemikli etin işlenmemiş buğdayla güveçte, tandırda saatlerce pişirildiği Iğdır yemeği.
-
Tarif
Kurutulmuş taze fasulye (yemek)
Yazdan kurutulmuş taze fasulyenin ıslatılıp etli sosla pişirildiği geleneksel kış yemeği.
-
Tarif
Kılıç ve palamut külbastısı
Kılıç ve palamut dilimlerinin baharatlanıp kor ateşte hızlıca pişirildiği Osmanlı balık külbastısı.
-
Tarif
Hamursuz
Yalnız un ve suyla, mayasız olarak hazırlanıp ince açılan ve hızla pişirilen ekmek.
-
Tarif
Bayram çöreği
Mahlep ve vişne çiçeğiyle kokulandırılan, bayram sabahlarında ikram edilen mayalı çörek.
-
Tarif
Şerbet
Meyve, baharat veya çiçek özlerinin şekerli suyla kaynatılıp soğuk servis edildiği geleneksel içecek.
-
Tarif
Sülbiye
Dana etinin arpacık soğan ve nohutla tereyağında pişirildiği, coğrafi işaretli Konya yemeği.
-
Tarif
Aşçıbaşı
-
Tarif
Tavë kosi
Kuzu etinin yoğurtlu sosla kaplanıp fırında sufle gibi kabartıldığı Arnavut milli yemeği.
-
Tarif
Pita
Yüksek ısıda pişerken ortasından şişip cep oluşturan Akdeniz ekmeği.
-
Tarif
Pilaki
Türk mutfağındaki bazı yemeklere verilen bir isim
-
Tarif
Lángos
Mayalı patatesli hamurun kızgın yağda kabartılıp sarımsak ve peynirle servis edildiği Macar sokak lezzeti.
-
Tarif
Karides güveç
Karideslerin domatesli sosla güveçte pişirilip kaşarla kızartıldığı meyhane klasiği.
-
Tarif
Klasik Fırında Lazanya
İtalyan mutfağının vazgeçilmezi, beşamel ve kıymalı sosla kat kat lezzetli bir fırın yemeği.
-
Tarif
Çoban peyniri
-
Tarif
Peksimet
Mayalı ekmeğin ikinci kez düşük ısıda kurutularak uzun süre dayanır hâle getirildiği kuru ekmek.
Yudum
1998'den beri, dünyanın her yerinden — sohbet, radyo, oyunlar ve daha fazlası.
- 3406
- haber
- 5870
- kimdir
- 835
- tarif
- 381
- rüya tabiri
- 32
- test
- 103
- üye