Tarif · Keşfet
Haberden tarife, rüyadan oyuna — Yudum'daki her şey tek akışta.
-
Tarif
Sulu muhallebi
Sütlü ve hafif kıvamlı, kaşıkla değil bardakla içilen geleneksel muhallebi.
-
Tarif
Piruhi
İnce hamurun peynirli harçla kapatılıp haşlandığı, cevizli tereyağıyla servis edilen Bayburt mantısı.
-
Tarif
Pilavuna
Hellim peyniri ve kuru üzümle hazırlanan, Kıbrıs'ın paskalya dönemi çöreği.
-
Tarif
Patates bullez
Patates ve gölevezin birlikte kızartılmasıyla hazırlanan, adanın iki yakasında da sevilen Kıbrıs yemeği.
-
Tarif
Molehiya
Molehiya yapraklarının tavuk suyunda pişirilip bol sarımsak ve limonla tamamlandığı Hatay yemeği.
-
Yemek tarifleri
Malzeme listesi, adım adım yapılış, süre ve porsiyon bilgisiyle. Çorbadan tatlıya kategoriye göre gez ya da aradığını doğrudan ara.
Tariflere bak → -
Nasıl yapılır rehberleri
Telefon ayarlarından resmî işlemlere, hesap güvenliğinden günlük hayattaki küçük sorunlara: numaralı adımlar ve tahmini süreyle anlatılmış rehberler.
Rehberleri gör → -
Program arşivi
Tarayıcılar, güvenlik araçları, ofis ve medya yazılımları. Her kayıtta ne işe yaradığı, sürümü ve indirme bağlantısı.
Programlara göz at → -
Sesli ve görüntülü sohbet
Odalarda grup görüntülü sohbet, birebir sesli arama ve canlı yayın. Tarayıcıdan çalışır — eklenti, uygulama ya da kurulum gerekmez.
Odalara gir →
-
Tarif
Magarına bulli
Haşlanmış tavuğun makarnayla katmanlanıp hellim rendesiyle servis edildiği Kıbrıs yemeği.
-
Tarif
Kolakas yemeği
Kolokas kökünün etle birlikte limonlu sosta pişirildiği Kıbrıs'a özgü yemek.
-
Tarif
Kleftiko
Kuzu etinin baharat ve sebzelerle kağıda sarılıp saatlerce ağır ateşte pişirildiği Yunan-Kıbrıs yemeği.
-
Tarif
Kıbrıs Türk mutfağı
Kıbrıs Türk mutfağının özgün lezzetlerinden, fermente hellim peynirinin taze sebzelerle buluştuğu doyurucu ve lezzetli bir salata.
-
Tarif
Kayık pasta
Kayık biçiminde açılan hamurun badem, şeker ve irmikle doldurulup pişirildiği Kıbrıs tatlısı.
-
Tarif
Karidesli makarna
Karideslerin sarımsaklı kremalı sosla makarnaya harmanlandığı pratik ana yemek.
-
Sponsor
Liste içi deneme
Izgaranın içindeki kart yuvası
-
Tarif
Hellimli
Hellim peynirinin hamura katılıp nane ile fırınlandığı Kıbrıs'a özgü çörek.
-
Tarif
Hellim
Kıbrıs'a özgü, ızgarada eridiği hâlde dağılmayan sık dokulu taze peynir.
-
Tarif
Gullurikya
Un, su ve tuzla yoğrulan küçük hamur parçalarının keçiboynuzu pekmezinde pişirildiği Kıbrıs tatlısı.
-
Tarif
Gollifa
Haşlanmış buğdayın nar, susam, badem ve şekerle harmanlandığı geleneksel anma tatlısı.
-
Tarif
Zencefil gazozu
Taze zencefilin şekerle fermente edilerek doğal gazlı içeceğe dönüştürüldüğü ev yapımı gazoz.
-
Tarif
Yayık ayranı
Ekşimiş yoğurdun yayıkta çalkalanıp tereyağı ayrıldıktan sonra kalan yayıkaltının tuzlanmasıyla elde edilen geleneksel ayran.
-
Tarif
Türk çayı
Çaydanlıkta demlenip açık ya da koyu olarak ince belli bardakta servis edilen Türk demleme geleneği.
-
Sponsor
Liste içi 2 deneme
İkinci ızgara hücresi
-
Tarif
Turşu suyu
Turşu fermantasyonundan kalan salamuranın baharatlandırılıp içecek olarak sunulduğu geleneksel lezzet.
-
Tarif
Şalgam suyu
Siyah havuç ve bulgur unu hamurunun fermente edilmesiyle elde edilen Adana'nın ekşi içeceği.
-
Tarif
Susurluk ayranı
Balıkesir Susurluk'a özgü, bol köpüklü ve kaymaklı geleneksel ayran.
-
Tarif
Sirkencubin
Sirke ve balın suyla kaynatılıp soğuk servis edildiği, Osmanlı mutfağının şifa şerbeti.
-
Tarif
Salep
Salep tozunun sütle kaynatılıp tarçınla servis edildiği geleneksel kış içeceği.
-
Tarif
Rize çayı
Çift demlikte, Türk usulü demlenen Rize çayının doğru hazırlanışı.
Yudum
1998'den beri, dünyanın her yerinden — sohbet, radyo, oyunlar ve daha fazlası.
- 3406
- haber
- 5870
- kimdir
- 835
- tarif
- 381
- rüya tabiri
- 32
- test
- 103
- üye