Tarif · Keşfet
Haberden tarife, rüyadan oyuna — Yudum'daki her şey tek akışta.
-
Tarif
Papaz yahnisi
Bol soğanla pişirilen, perhiz yemeği olarak bilinen geleneksel etli yahni.
-
Tarif
Övme (çörek)
Patatesli mayalı hamura sarı haşhaş ezmesi katılarak hazırlanan, coğrafi işaretli Afyonkarahisar çöreği.
-
Tarif
Örgü peyniri
Diyarbakır yöresine özgü, tel tel ayrılan ve örülerek şekillendirilen haşlama peynir.
-
Tarif
Osmancık pirinç
pirinç türü
-
Tarif
Omaç çorbası
Elde ovularak taneli hâle getirilen hamurun suda ya da sütte kısa sürede pişirildiği çorba.
-
Yemek tarifleri
Malzeme listesi, adım adım yapılış, süre ve porsiyon bilgisiyle. Çorbadan tatlıya kategoriye göre gez ya da aradığını doğrudan ara.
Tariflere bak → -
Nasıl yapılır rehberleri
Telefon ayarlarından resmî işlemlere, hesap güvenliğinden günlük hayattaki küçük sorunlara: numaralı adımlar ve tahmini süreyle anlatılmış rehberler.
Rehberleri gör → -
Program arşivi
Tarayıcılar, güvenlik araçları, ofis ve medya yazılımları. Her kayıtta ne işe yaradığı, sürümü ve indirme bağlantısı.
Programlara göz at → -
Sesli ve görüntülü sohbet
Odalarda grup görüntülü sohbet, birebir sesli arama ve canlı yayın. Tarayıcıdan çalışır — eklenti, uygulama ya da kurulum gerekmez.
Odalara gir →
-
Tarif
Omaç aşı çorbası
Bu geleneksel Türk çorbası, un ve yumurtayla hazırlanan bir temel çorba.
-
Tarif
Omaç (köfte)
Ufalanmış tırnaklı pidenin Antep peyniri, domates ve otlarla yoğrulduğu coğrafi işaretli Gaziantep köftesi.
-
Tarif
Nöbet şekeri
Doygun şeker şurubunun günlerce dinlendirilerek iri şeffaf kristaller hâlinde toplandığı geleneksel şeker.
-
Tarif
Nohutlu yahni
Kuşbaşı etin nohutla birlikte ağır ateşte pişirildiği doyurucu ev yemeği.
-
Tarif
Ninda lal
Tam buğday unu, bal ve mayayla yapılan, Hitit çivi yazılı metinlerinde geçen bal ekmeği.
-
Tarif
Mücebbene
Peynirli mayalı hamurun kızartılıp bal ve tarçınla tatlandırıldığı Endülüs kökenli çörek.
-
Tarif
Muska böreği
Yufkanın üçgen katlanmasıyla şekillenen, peynirli iç harçla kızartılan pratik börek.
-
Tarif
Murabbalı mecidiye
Osmanlı mutfağından kalma, reçelle doldurulmuş yumuşak kurabiye.
-
Tarif
Muhzır kebabı
Türk mutfağının nadir görülen lezzetlerinden biri olan, kuzu eti ve özel baharatlarla zenginleştirilen bir kebap çeşidi.
-
Tarif
Muğla halkası
Yoğurt ve zeytinyağıyla yoğrulan hamurun halka biçiminde fırınlandığı Muğla kurabiyesi.
-
Tarif
Midye dolma
Midye kabuklarının baharatlı iç pilavla doldurulup buharda pişirildiği sokak lezzeti.
-
Tarif
Mıcırık aşı
Patlıcan kabuklarının kıymalı pirinçle doldurulup sumak ekşisiyle pişirildiği coğrafi işaretli Antep çorbası.
-
Tarif
Mayiriça çorbası
Kuzu sakatatının taze soğan ve dereotuyla pişirilip yumurta-limon terbiyesiyle bağlandığı Paskalya çorbası.
-
Tarif
Mayıs çileği reçeli
Yabani dağ çileğinin şekerle ağır ateşte kaynatılmasıyla yapılan geleneksel Karadeniz reçeli.
-
Tarif
Maydanozlu yahni
Kuşbaşı etin soğanla pişirilip bol maydanozla tamamlandığı Osmanlı mutfağı yahnisi.
-
Tarif
Maş piyazı
Haşlanmış maş fasulyesinin soğan, maydanoz ve limonlu zeytinyağıyla harmanlandığı salata.
-
Tarif
Maraş ekşili çorba
Bulgur ve mercimeğin nar ekşisiyle ekşitildiği, Kahramanmaraş'ın geleneksel çorbası.
-
Tarif
Maraş çöreği
Tahinli ve cevizli harcın mayalı hamura sarıldığı, Kahramanmaraş'ın geleneksel çöreği.
-
Tarif
Mâmül
İrmikli hamurun hurma veya cevizle doldurulduğu, Ortadoğu kökenli tereyağlı kurabiye.
Yudum
1998'den beri, dünyanın her yerinden — sohbet, radyo, oyunlar ve daha fazlası.
- 3406
- haber
- 5870
- kimdir
- 835
- tarif
- 381
- rüya tabiri
- 32
- test
- 103
- üye